Описание страны
Франция – притягательная страна, в которую из года в год приезжают миллионы туристов, чтобы попытаться охватить необъятное: увидеть закат, стоя на вершине французских Альп, «утонуть» в сказочных лавандовых полях, ощутить аромат духов, насладиться шопингом, утонченной кухней и дорогими коллекционными винами. У каждого своя Франция. Для кого-то - это Эйфелева башня, Елисейские поля и Монмартр, а кто-то сразу вспоминает аромат знаменитых духов Chanel №5, мимозы и свежих круассанов, некоторые не представляют Франции без лавандовых полей Прованса.
Путешественники, решившие отправиться на отдых в эту страну, будут ей очарованы раз и навсегда. Откройте и Вы для себя обворожительную и загадочную Францию!
Население
Население Франции насчитывает около 65 млн. человек, из них около 90% французы. По численности населения Франция занимает 20-е место среди 192 государств — членов ООН.
На сегодняшний день в стране проживает примерно 5 миллионов иностранцев: в их числе – арабы, португальцы, испанцы и итальянцы.
По данным Министерства иностранных дел Франции, количество французов, живущих за пределами Франции, около 1 млн. человек.
Язык
Официальный государственный язык – французский, на котором говорит большая часть населения. Наряду с этим во Франции признаются 7 коренных (региональных) языков и диалектов: баскский, бретонский, фламандский, эльзасский (немецкий), каталанский, корсиканский (итальянский), окситанский.
География
Франция является самой крупной по территории страной Западной Европы: она занимает почти одну пятую часть территории Европейского Союза, имеет обширные морские пространства. Также в состав государства входят остров Корсика в Средиземном море и более двадцати заморских департаментов и зависимых территорий.
Большая часть Франции расположена в Западной Европе, её материковая часть на севере граничит с Бельгией, на северо-востоке — с Люксембургом и Германией, на востоке — со Швейцарией, на юго-востоке — с Монако и Италией, на юго-западе — с Испанией и Андоррой.
Францию омывают четыре водных пространства: Ла-Манш, Атлантический океан, Северное море и Средиземное море.
Деньги
Евро (Euro, €), равный 100 центам. В обороте находятся банкноты номиналом в 5, 10, 20, 50, 100, 200 и 500 евро, монеты номиналом в 1 и 2 евро, а также 1, 2, 5, 10, 20 и 50 центов.
Самый выгодный курс обмена — в Bank de France и обменных пунктах с табличкой "No commission".
Почтовые отделения также могут обменивать валюту и обналичивать трэвел-чеки и иногда предлагают даже лучший курс обмена, чем... Полное описание крупные банки.
Киоски в аэропортах, отелях и на вокзалах дают не самый выгодный курс, плюс берется процент за операцию.
Почти все магазины, рестораны и гостиницы принимают в качестве оплаты французские (чипованные)* карты и их зарубежные аналоги (Visa и Mastercard принимаются повсеместно, American Express обычно обслуживается только в высококлассных заведениях).
*Французские банковские карты имеют специальный смарт-чип, которые позволяет мгновенно идентифицировать предъявителя карты и состояние его счета, поэтому многие банки и заведения предпочитают работать именно с такими картами.
Государство
Франция – парламентская республика с президентской формой правления. Страна делится на 27 регионов, 101 департамент и более чем 36 000 коммун. Член ЕС с 1957 года.
Аренда автомобиля
Для того чтобы взять машину напрокат, потребуются права международного образца, кредитная карта, а в некоторых случаях, денежный залог.
Международные прокатные конторы также требуют, чтобы возраст водителя был не менее 25 лет, а стаж вождения — от года.
Движение в стране правостороннее, ремни безопасности обязательны, разговаривать по мобильному во время вождения запрещено. Езда в нетрезвом состоянии выльется в достаточно солидный штраф.
В Париже нелегко найти место для парковки. Большинство стоянок - платные.
Кухня
Французская кухня поражает своим разнообразием и уникальной способностью сочетать казалось бы несочетаемое. Кроме того, французы очень любят использовать коньяки и вина для приготовления блюд. В красном вине обычно тушат мясо, в белом запекают рыбу, в супы и бульоны также зачастую добавляют вино.
Самый известный по всему миру французский деликатес – это блюда из лягушек. Обычно сами французы покупают... Полное описание их нанизанными на нитку, по дюжине за раз, и жарят во фритюре или панировочных сухарях.
Другое не менее популярное яство – это устрицы, которые принято заказывать в брассери (пивных ресторанчиках), где к ним вам обязательно предложат подходящее вино. Настоящие гурманы едят их сырыми, приправив только несколькими каплями лимонного сока или соуса Табаско.
Также во Франции обязательно нужно попробовать виноградных улиток, которые известны по всему миру под названием "эскарго". Как правило, их подают в маринаде с большим количеством приправ.
Еще один истинно французский деликатес – это паштет из гусиной печени фуа-гра, которая готовится с добавлением разнообразных специй, коньяка, после чего полуфабрикат оставляют на льду. Когда продукт промаринуется в достаточной степени, в него добавляют мадеру и трюфели, тщательно перемалывают и запекают на водяной бане.
В кафе и барах обычно указывают две цены: "au comptoir" (у стойки) и "а salle" (за столом). Первая, разумеется, всегда ниже.
Российское посольство
Адрес: 40-50 bd. Lannes, Paris 75116
Entree du cote de l'avenue du Marechal Fayolle
Телефон: 01-45-04-05-50
Факс: 01-45-04-17-65
E-mail: ambrus@wanadoo.fr
Международный телефонный код Франции: 8 - 10 - 33 <экод города> - <эномер абонента>
Коды городов: Ницца (04), Париж (0), Руан (0), Лилль (0), Лион (04), сотовые номера (06).
Традиции
ПРАЗДНИКИ
Французы славятся своей любовью к праздникам и красочным фестивалям. Светские события, традиции древних празднеств и религиозных событий во Франции тесно переплетены.
Январь
Фестиваль "Жеод". Париж. Вторая половина января. Ежегодный международный фестиваль фильма по технологии "Омнимакс".
Фестиваль уличных оркестров. Западная Луара. Конец января. В Нанте - музыкальный фестиваль, на котором... Полное описание выступают лучшие французские уличные оркестры.
Май
Джазовый фестиваль в Париже. В мае у Вас есть возможность посетить бесплатные концерты под открытым небом в парке Парижа в лесу Винсен, сразу после замка.
Праздник водных видов спорта. 13-14 мая. Праздник проходит на побережье, в водоемах и реках страны.
Июнь
Парижское Аэрошоу. Шоу проходит на месте бывшего главного парижского аэропорта, в Ле Бурже, 10 км от Парижа.
Парад парусников в Нормандии. С 28 июня по 6 июля. Раз в 4 года в столице Нормандии собираются самые красивые парусники со всего мира.
Июль
Фестиваль "Летний сезон в Париже". Середина июля - середина август.В течение месяца во всех парижских местах массового отдыха проходит колоритный фестиваль, посвященный лету.
День взятия Бастилии.14 июля на улицах Парижа всегда весело, многолюдно и шумно, страна отмечает свой великий национальный праздник.
Октябрь
Чемпионат мира по сноуборду Mondial du Snowboard, Французские Альпы. Конец октября.
Ноябрь
В ноябре в Париже проходят три традиционных бала, куда собираются знаменитости: все открывается с бала Звезд Катрин Колонна де Стиглиано, затем его сменяет Парижский бал и бал Крийон для дебютанток.
Ежегодный Салон Шоколада, Париж, Карусель дю Лувр. Конец октября - начало ноября. Дегустации, конференции, шопинг, демонстрация мод, где показываются невероятные модели из шоколада. Салон длится около 5-ти дней.
Торжественная церемония зажжения, Париж. 28 ноября. 135 тыс. рождественских электрических огней в Париже. Церемония зажжения рождественских огней проходит при участии известных представителей Франции и мэра французской столицы.
Декабрь
Фестиваль "Сладкая жизнь" в Париже. В Париже в залах знаменитого Лувра проходит международный фестиваль "Сладкая жизнь", на котором представлены всевозможные конфеты, пирожные на любой вкус, шоколад, а также косметика на основе какао-бобов.
Транспорт
Аэропорты
Главные аэропорты Парижа - Шарль де Голль.
Железные дороги
Французские железные дороги предоставляют пассажирам массу возможностей для путешествий: местные поезда, ночные поезда и высокоскоростные поезда TGV.
Автобусы
Во Франции международные автобусные рейсы осуществляют сразу несколько компаний. Со всей Европой Париж связывают автобусы компании Eurolines. В частности, рейсы идут из Парижа... Полное описание в Лондон паромом через Кале.
Парижские автобусы ходят с 7.00 до 20.30, некоторые - до полуночи. С 1.30 до 5.30 работают ночные автобусы, связывающие Chatelet с ближайшими пригородами. Их можно остановить, голосуя на дороге.
Билет можно приобрести и в салоне автобуса, его следует "прокомпостировать" в начале поездки. Проездные Paris-Visite/Mobilis надо показывать водителю.
Водный транспорт
Водные маршруты связывают Францию и Великобританию. Основные французские порты - Кале, Булонь, Дьеп, Гавр и Дюнкерк.
Метро
Вход в парижское метро можно узнать по желтым буквам "М" или по зеленым перилам и аркам с надписью "Metropolitain".
Всего в Париже 16 линий метро. Линии обозначаются названиями конечных станций, поэтому при поездках в метро надо знать название конечной станции нужной вам линии. Метро работает с 5.30 утра до часа ночи.
Билеты на метро подходят и для автобусов и поездов RER в пределах Парижа.
Такси
Средняя цена на такси днем 10 евро в пределах города. После 19:00 тарифы повышаются приблизительно на 20%. Вызов такси в среднем стоит 3 евро. Из аэропорта CHARLES-DE-GAULLE до центра Парижа такси обходится 40-45 евро в зависимости от интенсивности движения. В вечерние часы соответственно дороже. Принято давать 50 центов "на чай".
Часы работы
Магазины
В крупных городах большинство магазинов открыто с 10.00 до 19.00, выходной - воскресенье. В провинции многие магазины закрыты и в понедельник. Некоторые магазины раз в неделю работают до 21.00. Супермаркеты часто открыты до 21.00 - 22.00.
Перерыв на обед - с 12.00 до 14.00 или с 13.00 до 15.00.
Продуктовые магазины и булочные обычно работают по утрам в воскресенье и праздничные дни.
Банки... Полное описание
Банки во Франции работают с понедельника по пятницу с 9.00 до 13.00 и с 14.30 до 17.00, большие филиалы банков без перерыва.
Обменные пункты - с 9:00 до 18:00. В туристических центрах есть обменные пункты (bureaux de change), работающие до полуночи, в остальных местах круглосуточных "обменников" очень мало.
Кафе и рестораны
Перекусить в кафе и бистро можно в любое время в течение всего дня. А рестораны работают только в обеденное время (12:00-15:00) и вечером (19:00-23:00): в остальное время там обычно предлагают холодные закуски.
