Неаполитанская Ривьера: завораживающие пейзажи, чистейшее море, яркие характеры, настоящая Италия!
Собрание лучших курортов Тирренского моря
|
|
"Натали Турс" рада сообщить об открытии продаж туров на Неаполитанскую Ривьеру с перелетами регулярными рейсами авиакомпании "Трансаэро" до Рима, либо чартерным рейсом до Неаполя.
Неаполитанская Ривьера летом - это теплое Тирренское море, ласковое итальянское солнце, захватывающие пейзажи и непередаваемый аромат лимонных рощ. Уже сегодня Вы можете купить тур на Лето 2014 - по ранней, наиболее выгодной цене! Планируйте свой отдых заранее, по тарифу Pronto, - выбирайте лучшие отели, удобные перелеты и любые даты по ценам, которых потом уже не будет!
Сорренто, Амальфи, Позитано, Майори и Минори, острова Искья и Капри - яркие краски Неаполитанской Ривьеры. Удивительная береговая линия, сосновые и миндальные рощи, старинные улочки и соборы, спускающиеся через скалы к морю, роскошные виллы и уютные отели, величественный Везувий и, непременно, высокая кухня - все это о Неаполитанской Ривьере. Здесь Вы сможете совместить все: пляжный отдых, поездки на увлекательные экскурсии в Рим, Неаполь, на острова, известнейшие термальные источники, романтические ужины под серенады в цитрусовых рощах, поездки по серпантинам для поиска своего самого красивого места, шопинг, да и просто незабываемые вечерние прогулки и закаты... Откройте Италию с Неаполитанской стороны, и Вам не раз захочется сюда вернуться!
АМАЛЬФИ
Амальфи - фешенебельный курортный городок, где любители истории и архитектуры найдут множество достопримечательностей, среди которых Кафедральный собор, Арсенал Республики, церкви и монастыри. Город расположен по склону скалы, так что дома соединяются друг с другом высеченными в скале лестницами, в то время как крыши служат садами. Среди всего этого сплетения домов, лестниц, проходов, мостов и скал повсюду пробивается самая роскошная растительность, состоящая из винограда, апельсинных, лимонных и оливковых деревьев. По легенде, Амальфи - это имя русалки, жены Геркулеса, данное местности после ее смерти. Пляжи в Амальфи галечные. Здесь не бывает больших волн. Часть пляжной зоны - бесплатная, другая же поделена между несколькими ресторанами. На побережье есть все необходимое: лежаки, зонты. Некоторые пляжи предоставляют и полотенца. Кроме того, большинство пляжей Амальфи оснащены душами с пресной водой. В среднем вход на пляж за двоих обходится в 15-20 евро.
СОРРЕНТО
Сорренто расположен на 50-метровой террасе, круто обрывающейся к морю. Неслучайно в свое время небольшой городок Сорренто, расположенный на Соррентийском полуострове к югу от Неаполя, облюбовали литературные гении и знаменитые деятели искусства, именитые художники и легендарные творцы музыки, представители знати и даже члены российской царской семьи. Сорренто образовано от слова "сиреон", что значит "земля сирен", то есть русалок, своей красотой навсегда заманивающих мореплавателей в подводный мир. Именно соррентийских русалок описывал в своей "Одиссее" Гомер.
В Сорренто и окрестностях - скалистое побережье с соответствующими пляжами, выход к морю через деревянные или каменные платформы. Для спуска в воду предусмотрены удобные лестницы.
Что же до инфраструктуры, то она прекрасно развита на всех местных курортах. Зона Сорренто включает в себя сам город Сорренто и городки Кастелламаре-ди-Стабиа, Вико-Эквуенце, Сант-Аньелло, Масса-Лубренце, Сан-Агата-суй-дие-Гольфи.
ПОЗИТАНО
Позитано разбросан по трем небольшим долинам, зажатым между горами и морем. Каскад разноцветных домиков, украшенных майоликой и разбавленных апельсиновыми и оливковыми рощами, сбегает от зеленых гор к лазурному морю. Многочисленные жилые дома и отели прижались друг к другу так тесно, что, кажется, можно легко пожать руку человеку, который потягивает вкуснейшее местное вино, сидя в кресле на балконе соседнего дома! Легенда гласит, что Позитано был создан богом морей Посейдоном в честь любимой нимфы Пазитеи, от имени которой и получил свое название. В Позитано отдыхающим доступны прекрасные пляжи с темным мелким песком. Главный пляж - Spiaggia Grande. Также обратите внимание на пляжи: Spiaggia del Fornillo, Arienzo, CiuСпортllo и La Рorta.
МАЙОРИ И МИНОРИ
Майори и Минори - небольшие уютные городки, всего в 5 км от Амальфи, идеальны для семейного отдыха. Минори располагает двумя городскими бесплатными и тремя частными песчано-галечными пляжами, а пляжи Майори считаются одними из лучших на всем побережье, ведь скал в этой части меньше, а горы уходят вглубь материка.
О.КАПРИ
Остров Капри, на протяжении нескольких столетий считающийся одним из самых популярных мест отдыха аристократов, членов королевских семей и мультимиллиардеров, потрясает живописностью природы: скалистые горы, виноградники, обилие зелени и цветов. Отели и сервис на Капри - самого высокого уровня. Изысканно-светский остров с характерными белыми домиками, узкими улочками с бутиками и ювелирными магазинчиками, ресторанами и отелями является идеальным местом эксклюзивного отдыха путешественников со всего света.
На острове есть два городка - собственно Капри и Анакапри. Все магазины, шумные бары и рестораны, развлечения и суматоха - в Капри, там, где обитает основная масса туристов. Любителям отдыха поспокойнее лучше остановиться в Анакапри, тем более что и оттуда до развлечений рукой подать.
На острове масса небольших укромных бухт, до большинства из которых можно добраться лишь на лодке. Пляжи в основном - галечные или каменные платформы, спускающиеся к морю.
В бухте Марина-Пиккола - самые обустроенные пляжи острова. Уединенный пляж Да-Жиола славится прекрасным рыбным рестораном, открытым в июле-августе ежедневно, а в июне лишь по субботам.
Пляж Баньи-Тиберио - отличное место для отдыха с детьми. Море там спокойное, а по удобным деревянным ступеням легко сходить в воду.
Ла-Фонтелина - скалистый пляж, неудобный для детского отдыха. Он расположен у подножия знаменитой горы Фаральони и находится во владении двух итальянских семей. В их ведении также - небольшой пляжный ресторан с потрясающей кухней. Пляж очень популярен!
В 10 минутах ходьбы от Анакапри находится пляж Лидо-дель-Фаро. Это аккуратно вытесанные в прибрежных скалах террасы, которые соединяются между собой каменными ступенями. На одной из террас - небольшой открытый бассейн.
О.ИСКЬЯ
Остров Искья - самый большой остров Неаполитанского залива, славится знаменитыми термальными источниками, благоприятное влияние которых на организм было открыто еще во времена античности. Основной лечебный профиль курорта - ревматические и дыхательные заболевания. Процедуры: питьевое лечение, ванны (термальные, грязевые, минеральные), точечный душ, горячие воздушные ванны и ингаляции, косметические процедуры, физиотерапевтические процедуры.
Характер и состав минеральных вод: радоновые, натриево-хлористо-сульфатные, обогащённые йодом и бромом, различной температуры. Курс в среднем рассчитан на 12-15 дней, и на 8-10-12-15 сеансов. Его можно принимать в термальных отделениях отелей, в центральной лечебнице Искьи и в термальных парках, таких как знаменитые "Сады Посейдона", "Негомбо", "Тропикаль", "Аполлон и Афродита", "Кастильоне". Все процедуры назначаются врачом: предварительная консультация обязательна.
Остров считается замечательным местом для восстановления красоты и здоровья, а в перерывах между процедурами можно насладиться прогулкой к средневековому замку или по живописным набережным.
Искья, разделённая на две территории - Искья-Порто (Ischia Porto) и Искья-Понте (Ischia Ponte), отличается насыщенной туристической жизнью. Здесь много отелей разных категорий, коммерческие центры, дискотеки, ночные клубы, таверны, рестораны, бутики. А также - прекрасные песчаные пляжи, роскошные сосновые и каштановые рощи. В бухте Картаромана бьют источники термальной воды и создают натуральные природные ванны вдоль берега, там же расположен термальный парк "Сады Эден". Символ острова - величественный Арагонский замок, возвышающийся рядом с Искья-Понте.
Казамиччиола (Casamicciola) - маленький и спокойный приморский городок, который славится своим термальными парком "Сады Кастильене". Уже сто с лишним лет он занимает ведущее место среди термальных курортов острова.
Лакко-Амено (Lacco Ameno) - самый маленький город на острове, интересный своей церквушкой Санта-Реститута, местным археологическим музеем и, куда же без него, термальным парком "Сады Негомбо".
Форио (Forio) - самый большой город острова, с крупным торговым центром и термальным парком с помпезным названием "Сады Посейдона".
Серрара (Serrara) - городок с небольшой рыбацкой деревушкой Сант-Анджело, расположившейся прямо у моря. Здесь очень красиво: небольшие дома всех оттенков розового, стильные отели, узкие улочки, церкви и соборы, небольшие магазинчики, рестораны, таверны и пиццерии. По соседству расположены термальные парки "Тропикаль", "Аполлон и Афродита".
Неаполитанская Ривьера славится богатыми и плодородными землями и является РОДИНОЙ всеми любимого ликера "лимончелло", нежного и безумно вкусного сыра, завоевавшего весь мир, - "моцарелла-ди-буффало", и королевы итальянской кухни, единственной и неповторимой - ПИЦЦЫ "МАРГЕРИТА"!
Как и положено изысканному блюду, история создания пиццы "Маргарита" окружена легендами. Существует множество версий. В самой популярной автором знаменитого кулинарного шедевра считался некий Рафаэлло Эспозито - хозяин самой известной и популярной пиццерии Неаполя XIX века. По легенде в 1889 году Маргарита Савойская, супруга итальянского короля Умберто I, захотела отведать неаполитанской пиццы, считавшейся в те времена самой распространённой пищей бедняков.
Но придворные повара не умели готовить пиццу, поэтому пришлось приглашать местного кулинара. Так получилось, что им оказался Эспозито. Поскольку банальные рецепты королеве не пришлись по душе, повар изобрел особую пиццу. Она состояла из пласта теста, на который были выложены в огромном количестве кружочки красных томатов, базилик и много белого сыра (моцарелла). Такой вид блюда ассоциировался у королевы с цветами итальянского флага, что не могла оставить ее равнодушной. Пицца очень понравилась королеве и была названа в её честь.
Пиццу "Маргерита" королева приказала выпекать только в печах ее дворца Каподимонте. Но вскоре этот приказ, как и большинство других указов в Италии, растворился в революционном народном неподчинении. "Маргерита" стала любимым блюдом всех итальянцев - от рыбака до маркиза. Всего же в Италии на сегодня насчитывается более двух тысяч наименований различных пицц!
|
|
РЕЦЕПТ ОТ МАРИО:
Пицца "Маргерита"
Сегодня мы отправимся на юг Италии - к чистейшему Тирренскому морю, "капризному мальчику" - вулкану Везувию и сказочным городкам, спускающимся по скалам. Мы проедем с вами по Неаполитанской Ривьере, на ходу знакомясь с общительными и добродушными итальянцами, застынем при виде этой божественной красоты природы и пустимся в пляс на шоу "Тарантелла"! А потом мы придем в неаполитанскую пиццерию, где-нибудь в Сорренто или Позитано, и научимся готовить настоящую пиццу!
Нам понадобится (на 4 порции):
Для теста:
250 г пшеничной муки
20 г свежих дрожжей
4 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. морской соли
100 г теплой воды
Для начинки:
200 г помидоров
200 г сыра "моцарелла-ди-буффало"
соль
перец
свежие листики базилика
50 г тертого пармезана
3 ст.л. оливкового масла
КАК ГОТОВИТЬ
- Разводим дрожжи в небольшом количестве теплой воды. Всыпаем пару ложек муки и даем настояться около 30 минут. Затем добавляем масло, соль, оставшуюся муку и теплую воду.
- Пицца будет изумительно вкусной, если правильно приготовить тесто! Тесто необходимо вымесить, оставить на час-полтора в теплом месте, затем снова вымесить и придать руками форму круга.
- Поверхность теста смазать оливковым масло и красиво положить на нее очищенные и нарезанные кружочками помидоры, сверху разложить кружочки моцареллы-ди-буффало, посолить и поперчить, выложить сверху листики базилика, посыпать все тертым пармезаном и снова побрызгать оливковым маслом.
- Оставить пропитаться на 30 минут.
- Нагреть духовку до 180°С.
Конечно, если у вас есть дровяная печь - пицца получится по-настоящему неаполитанской!
- Выпекать пиццу около 15 минут.
Приятного аппетита!!!
Посмотреть цены
Бронируйте отдых в лучших отелях Неаполитанской Ривьеры уже сейчас со скидками по тарифу PRONTO:
|